Frango com Molho

Ingredientes
1L de água
1/2 colher de manteiga
1 colher de Azeite Tradição
1 cebola grande picada
Sal
2 dentes de alho
2 coxas de frango limpas sem pele
1 colher de fécula de batata

Preparo
1 – Tempere o frango com alho e sal, em uma panela com o Azeite Tradição e a cebola picada.
2 – Coloque o frango, adicione 300ml de água e deixe cozinhar, quando começar a secar coloque mais 300ml.
3 – Caso já esteja cozido retire o frango da panela e adicione manteiga e a fécula de batata e mais 100ml de água, no caldo que o frango deixou no fundo do recipiente.
4 – Raspe bem a panela para incorporar ao molho e dar ainda mais sabor.