Camarão Frito com Cerveja

Ingredientes
0,5L de cerveja
Sal grosso
2 pimentas malaguetas
5 folhas de louro
6 alhos amassados
100g de margarina
8 colheres de Azeite Tradição
2kg de camarão congelado

Preparo
1 - Tempere o camarão com sal grosso e deixe-o descansando
2 - Em uma frigideira grande coloque a margarina, o Azeite Tradição, as folhas de louro, o alho e a pimenta malagueta, deixe aquecer muito bem.
3 - Assim que ficar bem quente junte os camarões e deixe-os fritar em fogo alto até ficarem meio fritos.
4 - Junte a cerveja assim que os camarões começarem a ganhar cor e deixe os camarões fritarem mais, com o fogo no máximo.
5 - Depois de fritos coloque-os em um prato, deixe o molho apurar no fogo por 5 minutos.
6 - Depois coloque o molho por cima dos camarões, sirva-se.