Arroz com Lentilha e Azeite Tradição

Ingredientes
3 colheres (sopa) de Azeite Tradição
2 xícaras de arroz
2 xícaras de lentilha
300 gramas de linguiça calabresa
2 cebolas em rodelas
Pimenta e salsinha a gosto
4 xícaras de água quente
2 cubos de caldo de carne

Preparo
1. Cozinhe a lentilha com um pouco de água no ponto ideal, não pode cozinhar muito para não desmanchar.
2. Em outra panela frite a cebola e a linguiça no Azeite Tradição, até ficar bem escura.
3. Junte o arroz, a água quente, o caldo de carne, a lentilha reservada, a pimenta depois é só cozinhar.
4. Se for necessária mais água, pode estar adicionando.
5. Passe para uma outra travessa para polvilhar a salsinha, Sirva-se.