Receitas
Fonte: Big Butcha - Clube do Gordinho
Cebola Roxa de Churrasco
Ingredientes
3 cebolas roxas fatiadas em meia lua
2 colheres de azeite
1 colher de orégano
2 colheres de vinagre de vinho
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de açúcar
Preparo
Numa frigideira bem quente coloque o azeite e ponha as cebolas, tempere com o sal a pimenta e o orégano, mexa e salteie. Coloque o açúcar e o vinagre, misture, desligue e sirva.